Cozinha light
de Larousse
Do tira-gosto à sobremesa, mais de 60 receitas originais para uma alimentação leve, saudável e equilibrada, sem excessos de gordura ou de açucar. As receitas originais propostas neste livro vão lhe mostrar que a cozinha Light pode, também, lhe proporcionar 100% de prazer.
Receitas rápidas para o controle do diabetes
de Louise Blair
Mais de 60 receitas deliciosas que podem ser preparadas em 30 minutos ou menos.
Informações práticas sobre como criar uma dieta balanceada que atenda suas necessidades e mantenha índices saudáveis de glicose no sangue.
Cardápios sofisticados para ajudá-lo a planejar refeições simples, como um lanche rápido, ou refeições completas para agradar os amigos e a família.
Nigella Express: 130 pratos rápidos e saborosos
de Nigella Lawson
A chef britânica Nigella Lawson, conhecida por suas receitas caseiras, traz neste livro uma grande variedade de ótimas receitas. E o principal: sem que você perca muito tempo na cozinha.
Ela radicaliza o conceito de simplicidade e ensina receitas que podem ser preparadas em até meia hora. Este livro é ideal para quem não tem muito tempo de ficar na cozinha, mas quer fazer pratos saborosos e diferentes.
O livro essencial da cozinha vegetariana
de Paisagem (Ed.)
A cozinha vegetariana moderna é fresca, jovem e excitante. Este livro contém uma série de receitas, de pratos principais e sobremesas, complementadas por um capítulo adicional sobre bebidas. Ingredientes frescos, temperos refinados e ervas do mundo inteiro fazem da cozinha vegetariana uma verdadeira aventura de sabores.
Dona Benta: Comer bem
de IBEP
Com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940, e recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta é um livro definitivo, para esta e para as futuras gerações.
São tentações como o apetitoso risoto italiano de cogumelos secos e um tiramisu de dar água na boca, além de alguns clássicos brasileiros e internacionais como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira.
Larousse do Vinho
de Larousse
A nova edição do livro mais completo sobre vinhos está atualizada, revisada e ampliada. Com de mais de 200 mil exemplares vendidos em apenas quatro anos, Larousse do Vinho é uma enciclopédia essencial para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre como selecionar e degustar os melhores vinhos do mundo.
Azeite: História, produtores, receitas
de Luciano Percussi
Além de receitas culinárias com azeite, o livro traz um roteiro para degusta-lo, apresenta sua história na Europa e compila as descobertas da ciência sobre suas qualidades medicinais, cosméticas e terapêuticas.
